지난해 9월 한국농촌경제연구원이 발표한 푸드테크,혁신트렌드와 미래전망 보고자료 따르면 세계 시장조사 기관들은 글로벌 푸드테크 시장이 연평균 6~8% 수준으로 성장할 것으로 전망하고 있다. 국내 푸드테크 시장 규모는 약 61조원으로 추정된다. 그중에서도 조리로봇의 성장세는 가파르다. 빠르게...