어느 날, 한 초밥집에서 초밥을 좋아하는 손님이 들어왔다. 그는 메뉴를 보며 고민하다가 사장에게 물었다. "사장님, 가장 인기 있는 초밥은 뭔가요?" 사장이 자신 있게 대답했다. "우리 집의 특선 초밥이죠! 특히 신선한 연어 초밥이 정말 맛있어요!" 손님은 그 말을 듣고 연어 초밥을 주문했다. 사장은 주방으로 들어가서 열심히 초밥을 준비했다. 드디어 초밥이 나왔고, 손님은 연어 초밥을 즐겁게 먹기 시작했다. 그런데 갑자기 손님이 사장에게 외쳤다. "사장님! 이 초밥에 연어가 없어요!" 사장은 깜짝 놀라며 대답했다. "그럴 리가요! 연어는 싱싱한 바다에 사라진 초밥으로 착각하신 거 아닙니까?" 손님은 한참을 듣고 나서 웃으며 말했다. "사장님, 제가 뭘 착각하든 간에, 지금 이 초밥은 '사라진 초밥'이 아니라 '사랑 없는 초밥'이네요!" 사장도 웃음을 참지 못하며 대답했다. "그럼 저희 초밥은 정말 '사랑을 부르지는 초밥'인가요?" 두 사람은 그렇게 웃으며 초밥에 담긴 유머를 나누었다.