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23살에 아버지의 뜻을 이어 라멘집을 도와주는 딸

Wind · Akeboshi

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23세 간판 직원의 라멘 전문점입니다.

오랜 시간 푹 끓여 낸 차슈를 듬뿍 올리는 게 특징 감칠맛이 잘 배어 있고 젓가락만 대도 부드럽게 살결이 풀리는 식감이에요. 면과 차슈를 계속해서 곁들여먹어도 부족하지 않은 풍족한 양!

간장 베이스 국물에 차슈의 육향과 감칠맛이 어우러져 맛있게 먹었답니다. 여기 마늘 볶음밥도 별미라 함께 드시면 좋습니다.

[Sanjou 焼豚ラーメン 三條]

- 위치: Japan, Gifu, Hashima District, Kasamatsu, Kitaoyobi, 658 1F

- 영업: 11:00 - 23:00

- 메뉴: 차슈 라멘 (¥1,050), 차슈 곱빼기 (¥450)

23살에 아버지를 도와 볶음밥을 만드는 아논짱 

23살에 우동집을 물려받았다는 아논짱 (あのん)