부추무침 만드는법 / 부추무침 황금레시피 / 부추겉절이 만들기 / 부추김치 레시피

| 재료 | 부추 한줌 (150g), 양파 1/2개 (85g), 당근 약간 (30g)

- 양념 : 고춧가루 2스푼 (14g), 다진마늘 1/2스푼 (11g), 진간장 1스푼 (10g), 2배사과식초 1/2스푼 (5g), 멸치액젓 1.3스푼 (13g), 매실액 2.5스푼 (25g), 통깨 1/2스푼 (3g)

* 진간장은 샘표 양조간장501을 사용했어요.

* 입맛에 맞게 식초 양을 조절해보세요.