오이냉국 만드는법 / 오이냉국 황금레시피 / 오이냉국 레시피 / 오이냉국 만들기

| 재료 | 오이 1~2개 (250g), 묵은지 김치 190g (씻은 후), 쪽파 또는 실파 20g, 청양고추 1~2개

- 다시마 육수 : 물 1리터, 다시마 3~4장 (8g)

- 국물 : 다시마육수 1리터, 국간장 2스푼 (20g), 매실액 5스푼 (50g), 2배사과식초 2.5스푼 (18g), 다진마늘 1/2스푼 (15g), 굵은소금 2/3스푼 (8g), 통깨 1/2스푼 (4g)

* 김치에 따라 산미가 다를수있고, 염도도 다를수있어요