200년 넘은 역사의 미국판 제육볶음

재료: 목살 200g, 밀가루, 버터, 양파, 돈까스소스, 케첩, 소금, 후추

1. 목살을 통쨰로 구워도 되고, 한 입 크기로 썰어도 되는데 고기에 소금, 후추 간을 할 것!
2. 고기에 밀가루를 입혀서 잘 털어준 후 버터를 넉넉히 녹인 팬에 굽는다. (버터와 식용유를 섞어도 됨.)
3. 팬에 남은 기름에 다진 양파 반개를 볶아 준 후 돈까스소스와 케첩을 각 6큰술씩 넣고 살짝 졸인다. (혹시 싱거우면 소스 추가!)
4. 구워놓은 고기를 넣고 같이 잘 섞어주면 끝!
5. 밥과 함께 냠냠 굿